Smjernice za konzumiranje
Dok različite države objavljuju različite smjernice za odgovorno konzumiranje alkohola, većina znanstvenika i liječnika slaže se kako muškarci mogu sigurno popiti dva pića na dan, dok bi se žene trebale zadržati na jednom.
Također se slažu kako neki ljudi – uključujući djecu, adolescente i trudnice – ne bi uopće smjeli piti alkohol.
Različite države objavljuju različite smjernice. Na primjer, Prehrambene smjernice u SAD-u sadrže dio o alkoholu, a dostupne su na adresi www.health.gov/dietaryguidelines. No, većina znanstvenika i liječnika slaže se da muškarci bez opasnosti mogu konzumirati 10 do 20 g alkohola na dan (0,33 l piva), te da im to može pružiti određenu zaštitu od bolesti krvožilnog sustava. Ženama se preporučuje 10 g na dan – samo jedna čaša vina ili piva.
U nastavku saznajte o:
Opće smjernice za konzumiranje alkohola
Kada pijete, vaša koncentracija alkohola u krvi ovisi o nekoliko stvari, uključujući i to jeste li muškarac ili žena. Koliko ste već popili? Koliko dugo već pijete? Što ste jeli? Koliko ste visoki i teški? Kako stojite sa zdravljem?
Zbog tih razlika i zbog činjenice da vaše tijelo počinje razgrađivati alkohol čim počnete piti, teško je procijeniti točnu količinu alkohola u tijelu u određenom trenutku - ili kako će ona utjecati na vas. Ono što znamo jest da zdravoj ljudskoj jetri treba oko 2 ili 3 sata kako bi razgradila i uklonila prosječnih 14 g alkohola u jednom standardnom piću.
Stoga imajte na umu: ako popijete standardnu čašu piva, vina ili žestokog pića, još 2 ili čak 3 sata u krvi ćete imati alkohola. Ako navečer dosta popijete, ujutro u krvi možete još imati previše alkohola za upravljanje motornim vozilom.
Mnogi ljudi povremeno popiju previše, a neki su alkoholičari. Unatoč tome, stanje pijanstva nikada nije potpuno sigurno i treba ga izbjegavati. Umjereno konzumiranje alkohola može pozitivno utjecati na zdravlje; zloporaba alkohola ozbiljno narušava zdravlje.
Što je to umjereno konzumiranje? Većina znanstvenika i liječnika slaže se da muškarci bez opasnosti mogu konzumirati 10 do 20 g alkohola na dan (0,33 l piva), te da im to može pružiti određenu zaštitu od bolesti krvožilnog sustava, a osobito ako imaju 45 ili više godina. Ženama se preporučuje 10 g na dan – samo jedna čaša vina ili piva.
vrh
Smjernice za konzumiranje alkohola za muškarce i žene
Prehrambene smjernice vlade SAD-a savjetuju da se alkohol konzumira "umjereno". To znači dva standardna pića na dan za muškarce, a jedno za žene. Više o tim smjernicama pročitajte na www.health.gov/dietaryguidelines.
Te iste smjernice naglašavaju rizik od prekomjernog konzumiranja alkohola. Zdravstveni rizici uključuju: visok krvni tlak, moždani udar, cirozu jetre, upalu gušterače, rak ili oštećenje mozga, uključujući i rak dojke. Također se naglašava rizik od prometne nesreće i drugih ozljeda, kao i opasnosti koje konzumiranje alkohola za vrijeme trudnoće predstavlja za nerođenu djecu.
Važno je imati na umu da alkohol različito utječe na muškarce i žene. Pošto žene imaju manji udio vode u tijelu od muškaraca, brže se napiju od muškaraca iste tjelesne težine, a razgradnja alkohola dulje traje.
Postoje i određeni pozitivni učinci umjerene konzumacije alkohola. Naime, umjereno konzumiranje može umanjiti rizik od bolesti krvožilnog sustava, većinom kod muškaraca starijih od 45 i žena starijih od 55 godina. No, ulogu igraju i drugi čimbenici, uključujući zdravu prehranu, vježbanje, nepušenje i održavanje zdrave tjelesne težine.
vrh
Tko uopće ne bi smio piti
Navedene smjernice za umjereno konzumiranje samo su smjernice. One vam mogu pomoći da umjereno pijete tako da vodite računa o broju popijenih pića. Međutim, neke bi osobe trebale biti još svjesnije rizika koje predstavlja alkohol.
Sljedeće skupine ne bi uopće smjele piti alkohol:
- djeca i adolescenti,
- osobe koje ne mogu piti umjereno – bivši alkoholičari, osobe koje imaju problema s pićem, te osobe čija obiteljska prošlost sadrži probleme s pićem,
- trudnice ili žene koje će možda zatrudnjeti,
- osobe koje namjeravaju voziti, upravljati strojevima ili obavljati aktivnosti koje zahtijevaju pozornost, vještinu ili koordinaciju,
- osobe koje uzimaju bilo kakve lijekove koji mogu djelovati s alkoholom.
vrh |
 |
 |
